Bienvenue au Café du Centre
A cinq minutes de Châtelet, au cœur du vrai Paris coloré
A cinq minutes de Châtelet, au cœur du vrai Paris coloré, le Café du Centre déploie ses tables, dans la rue Montorgueil, entre les étals de fruits et légumes, boulangeries, et autres boucheries, survivance des Halles d’antan.
C’est en arpentant à pied cette rue à l’atmosphère unique, surtout les jours de marché, que vous arriverez chez nous et, que sans nul doute, vous vous poserez.
Tout ce qu’on vous sert ici est frais, sélectionné, tracé, millésimé... :
Omelettes, salades gourmandes, crevettes marinées au pesto, carré de porc de la maison Mas du Cantal et aussi le burger artisanal, les frites, la vanille gousse de nos glaces artisanales...
C’est dans la subtilité des arômes que s’apprécie la cuisine du Chef.
Quant à nos vins...nous n’en parlerons pas : une véritable incitation à lever le coude.
Venez à n’importe quelle heure,
le service est continu de 6h00 à 2h00 de matin !
Vous serez accueillis comme des amis, au gré de vos envies du moment. Un café sur le zinc, une assiette «sur le pouce», une bronzette en terrasse autour d’un joli repas...
Nous nous sommes offerts un grand tour du monde pour faire vivre ici une table simple et raffinée qui vous charmera.
- Salade Weekend à Rome
- Croustillant de gambas et basilic
- Tartare de boeuf au basilic
- ravioles à la crème de truffes
- Filet de saumon gravlax grillé
- Risotto crémeux
- le Carré de Porc
- Brioches en pain perdu
- Véritable Cheese-Cake New_Yorkais
- Profiteroles...